醋椒醉蹄
菜谱价格
8.00
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菜品简介
【自制醋椒汁，拌猪手棒棒哒】“醋椒醉蹄”是我新研发的一道凉菜。我将猪蹄与莲藕结合在一起，一来荤素搭配，比较营养；二来口感糯脆结合，给食客两种不同的味觉体验。调味时，用到了自制的醋椒汁，口味酸辣回甜，非常爽口。
食材准备
主料
- 鲜猪蹄 400克
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