酸辣木瓜烩鲫鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【酸木瓜煮鲫鱼，番茄圆葱增香】传统大理酸辣鱼都是简单地用辣椒、酸木瓜和豆腐炖制，这道菜则结合了北非的部分食材与口味搭配，并在此基础上加入了多种酸辣调味酱和汤汁：红酸汤增色，辣妹子酱增香，新鲜番茄与 番茄酱增酸，圆葱汁增甜鲜，这也是北非、西亚地区的经典味觉搭配。传统旺销菜创新后销量更上一层楼。
食材准备
主料
- 鲫鱼 三条（每条重约500克）
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