咸鱼蒸香芋肉饼
菜谱价格
8.00
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菜品简介
【芋头糯香猪肉鲜美】芋头最适合做蒸菜，最能突出其香松粉甜的独特气息，此菜将芋头切小丁，与搅打上劲的五花肉丁混合做成肉饼，撒上咸鱼丁，经过蒸制后，芋头的粉糯浓香与猪肉的鲜美交融在一起，再配上咸鱼散发的腊香，好吃得无法形容，此菜一推必火。
食材准备
主料
- 槟榔芋 180克
- 巴浪鱼干 100克
- 五花肉末 320克
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