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菜品简介

【小米椒分两次下味更好,兔肉按摩锁水更滑嫩】兔肉营养丰富,是四川自贡小河邦盐帮菜中常用来烹制的食材。将兔肉与鲜椒搭配,兔肉的嫩滑鲜美能够很好地与鲜椒味的辣味和清香味相互融合,成菜鲜辣味浓,能吃到食材的原汁原味,自贡地方风味特色突出。

食材准备

主料

  • 兔腿肉 200克
  • 黄瓜 100克

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