荷香土豪鸡
菜谱价格
15.00
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菜品简介
【鸡腹藏珍】这道菜的灵感来源于杭州叫花鸡，我们结合山西面食文化，将叫花鸡外层的泥巴改良为面皮和荷叶包裹，用秘制酱料腌制，再加入精选的猪蹄、五花肉和正宗梅干菜，放入烤箱烤制而成，鸡肉里渗入梅干菜与荷叶的清香，梅干菜又带有肉香，上桌后浓浓的香味便会飘满整个房间。
食材准备
主料
- 岭南皇鸡 1.5千克
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