东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 8.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

【自制酒醉汁泡出高人气】今天给大家分享的是一道现在在全国都有极高人气的“冰镇酒醉小龙虾”的做法。要想这道菜做的好吃,酒醉汁的加工方法非常关键。我们借鉴熟醉蟹酱汁的调味方法,研发出了这款带有浓郁酒香味的汁水。

食材准备

主料

  • 金湖小龙虾 1千克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容