一喜捞鲍鱼 香酥白玉菇
菜谱价格
8.00
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菜品简介
这道菜由两 个 部分组 成 。一 道是“ 一 喜 捞鲍鱼”，一道是“ 香 酥 白玉菇”。前者是一道非常实惠的鲍鱼凉菜。食用时有个拌匀的动作，在粤语称为“捞”，“捞”这个动作有好的寓义，故广受食客欢迎。后面一道是将白玉菇油炸后搭配鹅肝酱翻炒，令白玉菇的口感和味道都得到了很大的提升。
食材准备
主料
- 鲜鲍鱼 4只
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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