祖传烧鸡
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【祖传秘制香辛料】这道“ 祖传烧鸡”的制作方法是选用陈年卤汤，辅以十余味纯天然名贵中草药制作而成的。制作工艺和秘方是其祖上在清末民初时研制而成，据资料记载，当时以制作烧鸡和熏烤鹅最为出名，传承至今已是第五代。烧鸡肉质软烂可口，经过熏制香气四溢、色泽金黄透红，十分诱人，食后回味无穷，十分受当地人和外地游客喜爱。
食材准备
主料
- 东北蛋鸡 1只
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