天香大鲈鱼
菜谱价格
8.00
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菜品简介
【鲈鱼腌出“蒜瓣肉”】此菜 品 是青岛城阳地方菜，鲈鱼 通 过长时间腌 制 和风干，使鱼肉微臭，鱼肉成蒜瓣状，但煎制再蒸后却越吃越香。
食材准备
主料
- 野生鲜活大鲈鱼 5条
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