糟香黄鱼烧粉皮
菜谱价格
8.00
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菜品简介
【黄花鱼漂在糟汁中】此菜 采用传 统糟汁调味，用糟熘技法入菜，使用五年或十年陈花雕酒吊制香糟酒，味道更醇正、酒香更浓郁，使糟香味和黄花鱼的鲜味充分融合，色泽金黄、口感软糯。
食材准备
主料
- 黄花鱼 1条（约750克）
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