香熏无为板鸭,是安徽芜湖无为县的名菜,早在清道光年间就闻名于世,本道菜品先熏后卤,风味独特,更有独家配方分享(盐水老卤、自制卤水、自制香料包、蔬菜料、自制碗汁),赶紧一起学习吧!
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧