【视频】堂烹佛跳墙汤底
菜谱价格
8.00
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菜品简介
在食客的眼中，佛跳墙是一款非常高端的官府菜，但“朱员外”在传统的基础上进行改革，让这道菜品成为大众享受的美味，本菜谱中介绍了三种新风味的汤底，不仅迎合了食客的各种口味喜好，而且用料讲究，鲜香四溢。
食材准备
主料
- 老母鸡 12只
- 净麻鸭 2只
- 猪肘 2个
- 赤肉 3千克
- 猪肉排 5千克
- 筒子骨 5千克
- 凤爪 2千克
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