地瓜面野菜饺
菜谱价格
8.00
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菜品简介
选用青岛里岔黑猪前腿肉，肉质香嫩不油腻，加上新鲜的扇贝肉和野荠菜做馅料，并用地瓜面做 皮料，是地道的胶东家常口味，老少皆宜，鲜美且营养丰富，上桌时还可搭配蘸食青岛鲁花酿造的黑米醋，口味极佳。
食材准备
主料
- 黑猪肉 1千克
- 野荠菜 800克
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