有机小土豆：口感超粉糯
菜谱价格
6.00
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菜品简介
此菜选红皮黄芯的迷你小土豆，作为排骨的搭档，先分别制熟，走菜时合二为一，排骨筋道，能为土豆增香，土豆粉糯，可使汤汁黏稠，卖相清爽，提利又提味，是一道简单易操作的旺销菜。
食材准备
主料
- 小土豆 2.5千克
- 排骨段 2.5千克
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