香煎小土豆
菜谱价格
12.00
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菜品简介
选用青浦当地种植的有机小土豆，将它先蒸后煎，成菜内软糯、香甜，外脆 酥，改变了原来的烧制技法，食客反应很好。食材成本6元，毛利率79％，是款 很可观的高毛利创新菜。
食材准备
主料
- 小土豆 200克
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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