东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

这是一款从广东采风回来后研发的爆款新菜,选用湘黄土鸡为原料,经过简单腌制后蒸制成菜,然后将鸡放入锡纸盒内,覆盖做好的“菠萝皮”,入烤箱烤制而成。成菜外形诱人,看上去好似菠萝包,打开之后内有惊喜,大家可以试做看看。

食材准备

主料

  • 湘黄土鸡(毛重900克) 1只

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容