【年夜牛菜】果木烤鸡
菜谱价格
15.00
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菜品简介
这是一款非常有历史的名菜。鸡腌制后放入老汤中，加入中药料包浸煮、浸泡后骨酥肉肉烂，再用果木碎烟熏50分钟，最后再加入白糖继续熏制10分钟，成品带有浓郁的果香味，是一款非常受老百姓喜爱的产品。
食材准备
主料
- 散养小笨鸡（重约1.25千克） 1只
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