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菜谱价格 6.00
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菜品简介

这道菜是从粤菜里的“海鲜酥米汤”改良而来的。为了让这道汤能桌桌必点,调整了原材料的种类,降低了菜肴的制作成本,同时简化了前厅上菜的流程,让这道菜既保留了粤菜的元素,又不影响酥米现场淋汤的互动感。

食材准备

主料

  • 鱼肚 120克

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