【特立独行的】黑金五香两头乌
菜谱价格
8.00
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菜品简介
选用浙江金华的两头乌为原料，将其蒸制定形、去油腻后，将其改刀，然后加入五香料、酱油、冰糖等烧制，最后淋入墨鱼汁同烧，做好的成品外形黝黑，让人一眼就能感觉它的特立独行。墨鱼汁本身带有咸鲜味，它的加入让菜肴风味更加丰富。
食材准备
主料
- 带皮五花肉 5千克
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