煎饼卷大葱
菜谱价格
12.00
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菜品简介
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，口感辛香辣伴着甜酱的味道。
食材准备
主料
- 玉米面粉 750克
- 普通白面粉 600克
- 豆面 75克
- 小米面 275克
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