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菜品简介

这道菜由箪食巷主厨巩孝利为大家讲解:选用深海大墨鱼,经过去皮,纯手工制作,增加了紫苏的鲜香味,跟墨鱼的鲜味相结合,口感非常弹牙,鲜味十足。

食材准备

主料

  • 深海大墨鱼 300克

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