大骨鸡炖大连鲍
菜谱价格
8.00
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菜品简介
大连庄河大骨鸡为辽宁地理标志食材，体型大，骨骼强壮，肉质饱满，入口弹劲、嫩鲜，且鲜香味足;大连鲍鱼也是辽宁地理标志性海鲜原料，为海八珍之首。这道菜品使用了两种本地名牌原料，更加凸显了此菜的特殊性与尊贵性。我们亨调时加入麻椒，味道辛辣，让整道菜的口味适口、诱人。此菜品出自《烹饪艺术家》杂志第11期，订购可联系18901061779（同微信）
食材准备
主料
- 大骨鸡 350克
- 五头活鲍 4只
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