南乳香酥肉
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这道菜虽然叫“南乳香酥肉”，但是做法跟传统有很大差异。五花肉加入腌料腌制后，带有浓郁的南乳的香味，加入粉浆拌匀后油炸至酥脆，又搭配了广东人超爱的糖醋汁进行二次调味，成品复合味特别浓郁。此菜品出自《烹饪艺术家》杂志第11期，订购可联系18901061779（同微信）
食材准备
主料
- 去皮三层五花肉 350克
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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