山东蒸丸——融入东北酸菜
菜谱价格
8.00
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菜品简介
升级点许多餐厅在制作丸子汤时，是将丸子入沸水众熟的，而山东蒸丸改众为蒸，走菜时再浇入加有东北酸菜的酸汤，成菜的肉丸更紧实、好吃。此菜品出自—2021《烹饪艺术家》杂志第12期，订购可联系18901061779（同微信）
食材准备
主料
- 猪前肘 400克
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