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菜品简介

百合和南瓜是雨水时节最佳食用食材,百合常见做法是搭配西芹段清炒,口味比较清淡。将百合和南瓜加炒香的大蒜子、干葱头、西芹一起入沙锅焗熟,赋予了百合浓浓的锅气香,或菜清香回甜、蒜香浓郁、做法新颖。此菜品出自—2022《烹饪艺术家》杂志第2期,订购可联系18901061779(同微信)

食材准备

主料

  • 兰州九年百合 50克
  • 板栗南瓜 500克

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