墨鱼汁鲍鱼天妇罗
菜谱价格
18.00
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菜品简介
这款菜有句诗：独坐火炉煨酒吃，细听扑簌打窗声。此菜是将中式食材融入日式烹饪技法烹制；天妇罗是日料代表菜之一，先将其挂薄糊炸制，成菜鲍鱼Q弹，外皮酥脆，佐品黄酒雅趣多。
食材准备
主料
- 8头大连鲍 6只
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