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菜品简介

这款招牌湘椒鱼头王,有两个亮点:1.鱼尾吊汤不浪费;2.分享独家熬制的剁椒酱。成品红艳诱人,盛在宽大的盘中,再配上鸡蛋面上桌,大气吸睛,香辣爽口,豉香浓郁。

食材准备

主料

  • 千岛湖大花鲢 约3千克
  • 鸡蛋面 250克

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