脆皮玲珑肉
菜谱价格
20.00
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菜品简介
这道菜的思路来自脆皮松板肉，用两头乌的猪颈肉制作，吃后不油腻，烹调技法上，将其传统碳烤改成炸制，成菜香嫩、肉质紧实、有口感。
食材准备
主料
- 金华两头乌猪颈肉 1千克
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