麻辣猪脑花
菜谱价格
8.00
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菜品简介
爆款菜讲解：猪脑多用来红烧、清炖，也常出现在烧烤菜中，被放入锡纸淋酱生烤成菜，口感滑嫩中带有一股特别的烧烤香味。而以泡椒、麻辣油制成的酱料，能很好地祛腥除异，为脑花增添烧烤⻛味，成菜汤汁红亮诱 ⼈，脑花细嫩爽滑、⼊口即化。
食材准备
主料
- 新鲜猪脑花 75克/副
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