鲜果焦熘牛肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
<p> 这是一道传统清真名菜改良通过改良，优选牛里脊，切成厚片，最关键要把血水泡干净，采用绿豆淀粉，下油锅，温油炸制，慢慢升温，三上三下，控制好油温，慢慢浸炸。这道菜采用了传统的烹饪技法，老式的糖醋汁，是一道高毛利爆款菜>> </p>
食材准备
主料
- 净牛里脊肉 300克
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