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菜谱价格 15.00
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菜品简介

深冬已至,一到天气寒冷的时候,广东人就会制作各种荤类焖菜,比如焖羊腩,焖牛腩等,但是这些食材都带有食材本身等异味,要想做出美味的焖菜就要在调味上下功夫,这款酱料使用了大量的柱候酱、白腐乳、南乳、蚝油、花生酱等调味,复合酱香味非常浓郁,鲜香味也足够。

食材准备

主料

  • 花生油 500克
  • 磨豉酱、干葱蓉、大蒜蓉 各100克

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