酸鲜微辣-醋椒鲈鱼
菜谱价格
15.00
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菜品简介
在设计菜品时，我们选用富春江野生鲈鱼做主料，鱼片口感更嫩滑；在味型上进行微创新，加入自制发酵西红柿汁，将酸、鲜、微辣充分融合，入口酸香；在食材搭配上，加了菌菇和丝瓜，让菜肴内容更加丰富;盛器上用位上装盘形式，更显档次。
食材准备
主料
- 富春江野生鲈鱼1条 约重750克
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