醉卤虾
菜谱价格
12.00
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菜品简介
酒香浓郁、甜美鲜嫩的醉虾，一直深受江浙人的喜爱，我们制作醉虾时改变了传统工艺，将之前先蒸后泡的做法，改为将虾入卤水浸熟，再放进自制的醉酒汁中密封冷藏浸泡，这样香味更浓烈。
食材准备
主料
- 青椒、芹菜 各300克
- 葱段 200克
- 香菜杆 100克
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