⻩焖⽺杂
菜谱价格
12.00
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菜品简介
⽺杂包括⽺肠、⽺肺、⽺肚、⽺⾎等，通常的做法是放⼊提前煮好的羊汤中，烩成⼀碗热⽓腾腾、暖胃驱寒的⽺杂汤。我们根据⻩焖⽺⾁的做法稍加改良，并借鉴川菜做法，巧⽤⻩贡椒碎、小⽶椒碎、野⼭椒，研制出辣⾹诱⼈的⻩焖⽺杂，特别开胃滋补。
食材准备
主料
- 熟⽺杂 300克
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