酱爆洋⽩菜
菜谱价格
15.00
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菜品简介
酱爆洋⽩菜是⾮常家常的⼀道素菜，但是想要炒好并⾮易事。⼀是洋⽩菜容易出⽔，⼆是酱容易炒煳，三是洋⽩菜⽣熟容易不均匀。此菜是天津昱德来酒楼的明星菜，来客必点的菜，⽤天津本地特⾊⾯酱炒洋⽩菜，酱⾹味甜，超级下饭，关键是洋⽩菜口感清脆且不出汤。
食材准备
主料
- 洋⽩菜 400 克
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