草原小刀带皮鲜牛蹄
菜谱价格
15.00
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菜品简介
此菜⾼端⼤⽓上档次，是男⼠的下酒菜、⼥⼠的美容菜，选料精细，运⽤古法加⼯处理，使⽜蹄QQ 脆脆⼜弹⽛，⼊口有吃跳跳糖的感觉。配内蒙古野⽣⾲菜花、东北的红油蒜泥，再融⼊⼴式豉油姜蓉汁，沾料⻛味独特，是牡丹江兜之道餐饮管理有限公司20年招牌镇店之宝。售价：78.8元 ⽇售：50份。
食材准备
主料
- 东北⻩⽜前蹄 6只
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