金汤酱汁-招牌金汤泡菜鱼
菜谱价格
15.00
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菜品简介
这款“金汤鱼料”口味是酸辣中带有浓郁的藤椒味，回口微甜，鲜味也非常浓郁。颜色是红中带黄的，看上去非常有食欲。 同时这款“金汤鱼料”跟传统的金汤鱼料做法还是略微有些差别，因为我们在制作加入了大量的藤椒油、酸柑水、香椒油、辣椒油，它的椒麻和香辣味并没有那么强烈，它的酸味是比较柔和、天然的，比用白醋效果要好很多。
食材准备
主料
- 黑鱼1条 重约800克
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