海肠捞饭
菜谱价格
15.00
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菜品简介
此菜是济南家和⼗⼤必点菜之⼀，海肠的价格⽐较⾼，为了降低成本、提⾼毛利，我们将⾲菜炒海肠与粤式煲仔饭结合，做成宜饭宜菜的海肠捞饭，⽤蛋炒饭垫底，⾲菜五花⾁炒海肠铺于其上，海肠的⾹脆爽滑和⾲⾹、⾁⾹互相融合，满满⼀份，量⼤实惠。
食材准备
主料
- 活 海 肠 150 克
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