小⻰虾熟醉汁怎么调？
菜谱价格
15.00
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菜品简介
熟醉小⻰虾近两年来成为餐桌常客，其咸甜复合、酒⾹浓郁的特殊⻛味，⼴受南北⻝客追捧。要做好深透⼊味的小⻰虾，关键是要调好熟醉汁。 小⻰虾可以先炸⾄酥脆，再⽤醉汁浸泡腌制，这样醉制的小⻰虾，⼊口先品尝到酸甜⾹辣和花雕酒⾹，再咬⼀口，便能吃到其内部深透的醉汁⾹⽓，味道⼗分别致。 更多线下教学课程可学习VIP专区的小龙虾培训。
食材准备
主料
- 小⻰虾 800 克
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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