五味子和味腊鸭⾆
菜谱价格
12.00
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菜品简介
酱鸭⾆⼤家都不陌⽣。石家庄乐仁堂药膳冷菜出品的这款菜品在传统做法的基础上，加⼊了五味⼦、叉烧酱、沙姜、柱侯酱、南乳、花雕酒来腌制，而后⻛⼲、蒸制，最后搭配烧椒酱成菜，口味是相当有丰富的。五味⼦搭配鲜沙姜，具有补肾涩精、⽣津止渴、敛汗⽌泻、宁⼼安神的功效。
食材准备
主料
- 六合鸭舌 1 千克
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