自制蒜爆汁：蒜爆鲤⻥
菜谱价格
12.00
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菜品简介
此菜选微山湖四孔鲤⻥，改刀后以热⽔浸泡制熟，确保⾁质的鲜嫩口感，调味时放⼊自制蒜爆汁，以炸辣椒油激⾹，成菜酸甜微辣、香气扑⿐。是每桌必点的镇店菜！
食材准备
主料
- 微山湖四孔鲤鱼1条 约重1千克
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