⻘椒⾁炒⾁炒海参
菜谱价格
15.00
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菜品简介
此菜为徐记海鲜代表菜， 这道菜是将⻓沙⼈⾮常喜欢的家常菜—⾁炒⾁跟海参结合原创而来的新菜。海参本⾝并没有太多的⻛味，湖南⻝客是接受不了的。所以我们将猪⾁的肥美以及樟树港辣椒的鲜辣搭配海参成菜，不仅满⾜了⻓沙当地⻝客的口味喜好，也做出了与众不同的新⻛味。
食材准备
主料
- 发好的海参 4 条
- ⿊猪带⽪脊膘 100 克
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