大董-川味口水鸡
菜谱价格
15.00
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菜品简介
这道川味口⽔鸡是⼀道经典的川式口味凉菜，但我们选⽤葵⾹鸡，其⽪⻩、⻣脆、⾁甜嫩，味道浓郁，我们运⽤液氮技术，将红油冷炒成冰霜，保证口味的同时，更有观赏性和互动感。
食材准备
主料
- 葵⾹鸡1 只 （约重1.5 千克）
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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