红煨青鱼狮⼦头
菜谱价格
15.00
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菜品简介
⼀年四季，苏州要按⽉吃⻥，秋季到了吃青鱼的季节。传统名菜狮⼦头多以猪⾁为料，口感软糯滑嫩。本菜选⽤⻘⻥作馅，选材考究，制法精巧，⼊口有韧劲。⻥⾁相⽐传统猪⾁，更健康营养，鲜美不腻。
食材准备
主料
- ⻘⻥净⾁ 1 千克
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