杭椒爆炒牛肉
菜谱价格
10.00
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菜品简介
杭州人记忆中有一道传统菜杭椒牛柳，但现在人们对健康食材品质的不断追求，牛柳这种经过处理加工的牛肉已经不能满足消费者需求。周文源看到这一点，便用更加健康新鲜的黄牛肉爆炒,改良了这道传统菜品，更符合现代年轻人对菜肴品质的追求。杭椒爆炒牛肉目前已经是新白鹿的必点菜品之一。
食材准备
主料
- 黄牛肉 200克
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