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菜谱价格 20.00
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菜品简介

此菜我们选用千岛湖鳙鱼头入菜,用秘制鱼头酱和鱼头汁为鱼头增香提味,成菜口味咸鲜微辣,酱香浓郁, 肉质细腻鲜美,无土腥味,是我们店的金字招牌菜。

食材准备

主料

  • 鳙鱼头 2千克

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