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菜品简介

这道菜是星林会的爆款,月销量在一万斤以上。它的做法其实并不复杂,三黄鸡经过腌制、烫皮、挂蛋清、烤制、油炸五大工序制作而成,成品香味浓郁,皮脆肉嫩。

食材准备

主料

  • 净三黄鸡1只 (重约1.25千克)

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