私房牛肉煲
菜谱价格
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
此菜精选优质牛腱肉，以文火慢炖，让肉质在温柔的火候中舒展肌理，最终呈现入口即化的绝妙口感。 三油合烹赋予复合脂香，香料包层次丰富，牛腩酥烂入味，汤汁浓郁可拌饭，适合餐馆批量制作或家庭大锅炖煮。
食材准备
主料
- 带筋牛腩肉 15千克
其他食材（购买后可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
制作步骤（购买后可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
制作关键（购买后可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧