【蒸菜】蒸手撕火焙鱼
菜谱价格
15.00
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菜品简介
手撕火焙鱼是浏阳蒸菜中的一道美味佳肴。火焙鱼选自浏阳河清澈水域生长的鱼，一般选用1-2斤大小，用烟稍微烟熏一下，保持鱼肉的鲜香可口，又稍微有些烟熏香味，再加入多种调料蒸制成菜，鱼肉咸鲜香辣，吃起来有一定的嚼劲。
食材准备
主料
- 手撕火焙鱼 150克
其他食材（购买后可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
制作步骤（购买后可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
制作关键（购买后可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧