东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限

菜品简介

泥鳅的烹调方法以烧制为主。这道菜将其蒸制,成品肉质鲜美,鲜香微辣,紫苏起到了遮盖异味、增加香味的作用。

食材准备

主料

  • 泥鳅 250克

其他食材(购买后可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

制作步骤(购买后可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

制作关键(购买后可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧